Heladería

Porcionadora de helado, yogur y otros alimentos blandos. Perfecto para el control de las porciones e ideal para su uso en un entorno de gran volumen, este plato tiene un mango codificado por colores, lo que hace que la clasificación de la capacidad sea muy sencilla al servir alimentos fríos o calientes en su restaurante, cafetería o panadería.

Modelo: 2108

Marca: Tablecraft

Características:

- Capacidad: 118.2ml/4oz

- Dimensiones: 22.5x8.2x4.1cm

- Talla: N°8

- Material: Acero inoxidable con mango de polietileno

- Color: Mango Gris

- Apto para lavavajillas

Paleta de helado de acero inoxidable para helados duros o cremosos, cuchara de helado con mango de plástico cómodo, resistente y duradera a prueba de curvas.

Marca: Jewel Empex

Modelo: 43359

Características:

- Material: Pala acero inoxidable y mango bakelita

- Peso Producto: 190gr

- Dimensiones: 22,9 x 7,6 x 8,9 cm

Batidora milkshake de sobremesa construida en aluminio y con copas de policarbonato.

Cuenta con dos motores independientes y con un microinterruptor de encendido/apagado al colocar el vaso.

El cabezal mezclador con diseño ondulado permite mezclar sus bebidas rápida y perfectamente para que estas tengan un mejor sabor.

Se usa para batir crema o preparar batidos. Ideal para cócteles.

Envase de un litro para preparar varias porciones de una vez.

Patas de goma antideslizantes

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Set de 2 moldes de silicona para helado de corazón.

Producto Italiano Biodegradable

Dimensiones: 9,5 cm

Módulo de venta: BOLSA DE 1KG

USO: Para servicio de heladería, producto elaborado para resistir   temperaturas bajas ( -18º C). Ideal para una elegante presentación de un helado artesanal. 

Con la tranquilidad de que éste envase es completamente Biodegradable.           

Marca: Techfrost

Procedencia: Italia

El clásico abatidor-congelador de aire forzado, fácil de usar.

Fabricado enteramente en acero inoxidable inox AISI 304 18/10.

Automático y manual de descongelación de gas caliente. Panel de control con

HACCP funciones y programas de memorización, soft and hard abatimiento

Se puede trabajar suavemente en su parte superior gracias a su plataforma

de acero inoxidable para uso alimentario.

El estante en el interior también se extrae fácilmente fuera lo que permite

utilizar el equipo de congelación rápida para la producción de helado

tradicional como para porciones individuales, pasteles y otros postres.

Producto de exhibición.

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Este mini fundidor de chocolate es la forma más fácil de derretir tu chocolate y mantenerlo a la temperatura adecuada mientras lo usas. Con un lavabo de 1,7 litros de capacidad, tendrás mucho a mano para una fiesta de fondue o cuando quieras mojar o rociar tus delicias favoritas. Gracias a su forma con un recipiente más profundo, este fundidor es perfecto para mojar helados o incluso tus brochetas de frutas favoritas.

La temperatura recomendada para fundir el chocolate es de aprox. 42˚-44˚C, con este fundidor tu chocolate alcanzará la temperatura correcta en unas 2 horas.
El calentador eléctrico (no requiere agua) derrite el chocolate perfectamente, sin el microondas ni el baño María.

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Marca: Tech Gelato

Procedencia: China

Características

Ultra silencio.

Panel integral delantero.

Cuerpo de acero inoxidable.

Tiempo de espera ajustable.

Mango de retorno automático.

Suavidad del helado ajustable.

Contador de servicios en pantalla.

Visualización de la temperatura de evaporación del helado.

Alerta Inestable de Voltaje.

Alerta de envejecimiento.

Alerta de alta temperatura de ambiente.

Alerta de problemas de refrigeración.

Marca: Tech Gelato

Procedencia: Italia

Características

• Máquina de sobre mostrador ultracompacta
• Cabina y Chásis en Acero Inoxidable
•Sitema de abatimiento DUAL para prevención de sobre-congelación
• Transmisión electromagnética con motor independiente
• Compresores Hermeticos TECUMSEH (FRANCIA)
• Condensador por aire - venitlador doble size
• Pantalla LED de fácil manejo
• Regulador de tiempo de fabricación desde 5 a 25 minutos
• Control Automático anti-congelación
• Capacidad de cilindro de 5.4 litros
• Programa de Autolimpieza
• Fácil manejo, para ensamblaje y limpieza.

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Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco, Se caracterizan por su robustez y durabilidad. Alta transparencia, diseño y calidad.

Modelo: ICEVILLE

Marca: Pasabahce

Características:

- Diámetro: 10cm

- Ancho: 10cm

- Alto: 8.1cm

- Materialidad: Vidrio

- Compra mínima 6 unidades

Cucharas para helado transparente colores

Todos los envases son de PS Poliestireno no tóxico, fabricados especialmente para la conservación de alimentos, bajo estrictos estándares italianos.

Formato de venta por kilo

Este mini fundidor de chocolate es la forma más fácil de derretir tu chocolate y mantenerlo a la temperatura adecuada mientras lo usas. Con un lavabo de 1,8 litros de capacidad, tendrás mucho a mano para una fiesta de fondue o cuando quieras mojar o rociar tus delicias favoritas. Gracias a su forma con un recipiente más profundo, este fundidor es perfecto para mojar helados o incluso tus brochetas de frutas favoritas.
La temperatura recomendada para fundir el chocolate es de aprox. 42˚-44˚C, con este fundidor tu chocolate alcanzará la temperatura correcta en unas 2 horas.
El calentador eléctrico (no requiere agua) derrite el chocolate perfectamente, sin el microondas ni el baño María.

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Marca: Poloplast

Para sus aplicaciones de helado en frente de la casa, eventos con catering y áreas de preparación de alimentos en la parte trasera de la casa, este soporte es la elección perfecta. Le permite mantener sus alimentos a temperaturas frías seguras sin la necesidad de una conexión eléctrica o hielo desordenado e insalubre. 

Dimensiones: 25x36x8cm

Capacidad: 5.5 lts

Formato de ventas 100 unidades.

Pantalla touch de última generación con el menú más completo en configuración de viscosidad y temperaturas.

2 x 6 litros Tolvas , ECP System

El equipo más compacto del mercado con 1 Mezclador y 2 Sabores, 3 Boquillas,

Agitadores en Tolvas para una Perfecta Homogenización del Producto.

Gran capacidad en los Cilindros 2 x 2 litros

Nuevo Sistema de Congelación Patentado TechGelato™ (Cooling Efficence Energy Save)

Compresor de Baja Presión / Mejor Rendimiento *Compresor Principal Embraco/Aspera o Tecumseh R404a (5000 BTu) 1.33HP

Sistema de Bomba de Aire Electrónico.

Avisador de Nivel de Mezcla Baja (Previene a los Cilindros de Sobre Congelación)

Nuevo Sistema de Agitador en las Tolvas (Permite una Perfecta Homogenización de la Mezcla Constante)

Sistema de Dispensación del Helado por Sensores con Fotocelula, Máxima Eficacia en el Mínimo Espacio

Doble Sistema de Ventilación en el Condensador Principal, Mejor Evaporación.

Sistema de Pre. Enfriamiento de las Tolvas (Mantiene Refrigerada la Mezcla)

Sistema Modo Nocturno de Enfriamiento (Night Mode Cooling System)

Características 

Potencia: 1800 W

Dimensión: 510 x 690 x 740mm

Producción entre 25/35 Litros/ Hora

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Marca: Server

Procedencia: USA

Dispensador doble de 2 lt.

Producto certificados por la NSF.