Sartén fabricado en aluminio forjado de alta resistencia que aporta gran durabilidad a la pieza. Cuenta con un nuevo revestimiento Eterna Ti, 10 veces mejor que los demás que está reforzado con partículas de titanio que permite una mayor resistencia a las rayaduras. Además, está libre de PFOA. Su base de turbo inducción permite una rápida distribución del calor, evitando picos de calor y haciendo posible un ahorro de tiempo y energía. Compatible con todos los fuegos del mercado. Se recomiendo lavar a mano para no dañar la capa antiadherente. Incluye un mango ergonómico fabricado en acero inoxidable con acabado profesional y resistente al calor para un mejor control de la pieza.

Modelo: Vita

Marca: Bergner

Características:

- Dimensiones: 24 x 5cm

- Materialidad: Aluminio Forjado

- Apto para todo tipo de cocina, incluida inducción

Detalles:

- Aluminio Forjado: Gran resistencia a la corrosión y al desgaste. Distribución del calor sin puntos calientes. Se calienta rápidamente, lo que proporciona un gran ahorro energético.

- Inducción ULTRA TURBO: Gran transferencia del calor, uniforme y completa. Resistencia al choque térmico, sin deformaciones en la base.

- Antiadherente: Un antiadherente exclusivo, reforzado con partículas de Titanio. x10 capacidad antiadherente. Cocina con poca grasa. Limpieza fácil.

- Mangos y asas: Utilizando las más modernas técnicas de soldado y pulido, podemos ofrecerte asas y mangos diseñados de forma ergonómica. Sus remaches y tornillos de alta calidad y sus técnicas de soldadura aseguran un agarre seguro y cómodo.

El sartén de hierro de briva puede distribuir y retener el calor mejor que otras sartenes u ollas esmaltadas, lo que permite un calentamiento uniforme. A su vez, los alimentos no solo se cocinan más rápido, sino que se cocinan de manera uniforme. Esto es importante porque permite que las carnes como el bistec se doren y doren mejor, creando una base de sabor crujiente y complejo, pero no es solo el bistec lo que se beneficiará. Los huevos con salsa de tomate, salteados de verduras, tortillas, estofados, pastas y reducciones tienen una cosa en común, y no es solo que sean platos deliciosos es que todos se pueden crear a la perfección en una sartén de hierro fundido.

Modelo: EC2024A

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Dimensión externa: Ancho total 40cm x Diámetro 24cm x Alto 6cm

- Dimensión Interna: Diámetro 23cm x Alto 5.7

- Dimensión mango: 14cm

- Grosor: 0.5cm

- Peso: 2.6kg

Para los fanáticos de la parrilla, traemos esta plancha de Hierro fundido para hacer todo tipo de comidas a la plancha; Carnes, pescados, verduras. Todo queda a la perfección en esta plancha reversible. Se puede usar en prácticamente cualquier lugar, incluso directo en la brasas de una fogata o parrilla. Especial para carnes, verduras y todo lo que quede bien a la parrilla.

Modelo: EC2040E

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Dimensión externa: Ancho 33cm x Profundidad 18cm x Alto 2cm

- Dimensión Interna: Ancho 27.5cm x Profundidad 16.6cm x Alto 1.5

- Grosor: 0.5cm

- Peso: 2.7kg