Equipo industrial de fabricación nacional apto para la producción gastronómica de masas, carnes, verduras, pastelería y panadería. Cámara compacta con interior de acero inoxidable, cuenta con aislamiento térmico con lana mineral en su contorno y puerta para mantener la temperatura, llave de gas industrial con termocupla de seguridad certificada de origen italiano, con llave de mando de 3 posiciones.

Piso de ladrillos reflectarías para mantener la temperatura precisa y constante, termómetro de temperatura interna, incluye 2 bandejas enlozadas. Puerta, manilla y molduras frontales en acero inoxidable, exterior de acero prepintado blanco.

La cámara del horno cuenta con un par de soportes que permiten montarlo sobre mesón permitiendo la circulación de aire en la parte baja o la opción de atril en acero galvanizado.

Modelo: IEA401C

Marca: topgas

Características:

- Incluye 2 bandejas enlozadas de 60×40.

- Consumo térmico nominal: 5 Kw.

- Consumo Nominal GLP: 364gr/hora.

- Medidas del producto: 77x60x111cm.

- Peso: 37 kg.

- Piso con ladrillo refractario.

- Cámara compacta con interior de acero inoxidable.

- Cuenta con aislamiento térmico de lana mineral en su contorno y puerta para manutención de temperatura.

- Llave de gas industrial italiana.

- Termómetro de temperatura Interna.

- Puerta, manilla y molduras frontales en acero inoxidable.

- Exterior en acero precintado blanco.

- Equipo Certificado por la SEC.

- Medidas Embalaje: 80x65x115cm.

- Peso Embalaje: 40 kg.

Aumente la producción a lo largo de sus líneas de cocción más ocupadas manteniendo a mano los alimentos e ingredientes más utilizados con la base de chef refrigerada y 2 cajones.

Modelo: MGF8450

Marca: Norkalt

Características:

- Material: Exterior e interior de acero inoxidable.

- Ancho: 123cm

- Profundidad : 81.5cm

- Altura: 67.5cm

- Peso Neto: 101 kg 

- Voltaje: 115 Voltios

- Hertz: 60 Hz

- Fase: 1 fase

- Amperes: 2,3 a

- Caballo de fuerza: 1/7 cv

- Capacidad: 260 Litros

- Número de cajones: 2

- Ruedas: 10cm x 12.7cm de diámetro

- Refrigerante: R-290

- Rango de temperatura: 1,11 °C - 4,44 °C

- Sistema de refrigeración de gran tamaño y balanceado de fábrica.

- Compresor Embraco de alta resistencia.

- Correderas y rodillos de cajón de acero inoxidable de alta resistencia.

- No se requieren herramientas para retirar los cajones.

- El empaque magnético del cajón es extraíble para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

- Manijas de puertas empotradas.

- Se incluyen ruedas de alta resistencia preinstaladas con frenos Diseñado con acero inoxidable resistente a la corrosión de la más alta calidad.

- La parte superior del gabinete es de una sola pieza.

- Acero inoxidable reforzado de alta resistencia para equipos para arriba de cubierta.

- Cajones de cierre automático por gravedad.

Proporcione un lugar conveniente para sostener y almacenar alimentos fríos justo donde se necesitan agregando esta base de chef refrigerada a su cocina. Como una solución de espacio y productividad para su cocina, esta base de chef facilita el aumento de la eficiencia al colocar el equipo de cocina de mostrador justo encima de la base de chef donde almacena sus ingredientes fríos.

Modelo: MGF8453

Marca: NORKALT

Características:

- Sistema de refrigeración de gran tamaño y balanceado de fábrica

- Compresor Embraco de alta resistencia

- Correderas y rodillos de cajón de acero inoxidable de alta resistencia

- No se requieren herramientas para retirar los cajones

- El empaque magnético del cajón es extraíble para facilitar la limpieza y el mantenimiento

- Manijas de puertas empotradas

- Se incluyen ruedas de alta resistencia preinstaladas con frenos Diseñado con acero inoxidable resistente a la corrosión de la más alta calidad

- La parte superior del gabinete es de una sola pieza

- Acero inoxidable reforzado de alta resistencia para equipos para arriba de cubierta

- Cajones de cierre automático por gravedad

- Dimensiones: 184 x 81 x 67 cm

- Peso Neto: 141.7 kg

- Peso Bruto: 165.5 kg

- Consumo de Energía: 0.36KW

- Refrigerante: R-134a

- Voltaje: 115V/60HZ

- Amperes: 4.2

- Capacidad: 15 (CU FT)

- Materialidad: Exterior e interior de acero inoxidable