ABATIDOR DE TEMPERATURA 10 BAND. 600x400 GN1/1 MOD. E10

Referencia: TF1363A0105

$ 9.032.100
Impuestos incluidos

Marca: Techfrost

Procedencia: Italia

 

• Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.

• Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.

• Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.

• Sistema de enfriamiento y HACCP soft and hard abatimiento y

sistema HACCP con memoria.

• Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de

auto-cierre con junta magnética climatizada.

• Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

• Reduce de manera rápida las temperaturas

centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento

de microorganismos mientras mantiene la frescura y

el sabor de cada alimento intacto.

*Disponible a pedido con sonda al corazón.

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Cantidad

TF1363A0105
11 Artículos

Ficha técnica

Dimensiones
1750 x 820 x 800 mm
Internas : 990 x 700 x 450 mm
Voltaje
Eléctrica 400V/50Hz/3ph
Potencia
3,6 KW
Capacidad
10 bandejas GN 1/1
Peso
190 kg
Refrigerante
R452A

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Ficha técnica TF1363A0105

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