Referencia: METASER402
Asador recubierto de acero inoxidable. Con colector de grasa, ruedas, 04 quemadores infrarrojos y 04 espaldas tipo horquilla para 05 pollos con aprox. 2 kg cada uno. Tiempo de preparación aprox. 1,5 h.
Modelo: ASER.40
Marca: Metvisa
Características:
- Voltaje: 127 OU 220
- Ancho: 114.5cm
- Profundidad: 48cm
- Altura: 122.5cm
- Capacidad: 40 kg
- Consumo: 0.8 kg/h
- Metro Cúbico: 0.834
- Potencia Motor (CV): 1/4
- Peso Bruto: 82kg
- Peso Neto: 67kg
Ficha técnica
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Asador recubierto de acero inoxidable. Con colector de grasa, ruedas, 04 quemadores infrarrojos y 04 espaldas tipo horquilla para 05 pollos con aprox. 2 kg cada uno. Tiempo de preparación aprox. 1,5 h.
Modelo: ASER.40
Marca: Metvisa
Características:
- Voltaje: 127 OU 220
- Ancho: 114.5cm
- Profundidad: 48cm
- Altura: 122.5cm
- Capacidad: 40 kg
- Consumo: 0.8 kg/h
- Metro Cúbico: 0.834
- Potencia Motor (CV): 1/4
- Peso Bruto: 82kg
- Peso Neto: 67kg
Permite ajustar la distancia del calor a la comida.
Mantiene la temperatura constante.
Ideal para preparaciones como shawarma o kebab.
Cada quemador tiene control independiente.
4 patas antideslizantes.
4 quemadores
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Marca: Vaccarin
Bandeja GN 1/1 parrilla asadora
Material: Fierro Fundido
Características
Dimensiones: GN 1/1 (325 x 530 mm)
Patrón de parrilla tradicional
No es necesario precalentar
También para grandes cantidades
Propiedades óptimas antiadherentes
Fácil de limpiar
Para uso optimo utilizar con bandeja CN7ACCOMBIGR
Excelente conductividad térmica de su aleación especial.
Asador con revestimiento de acero inoxidable. Posee colector de grasa, ruedas, 06 quemadores infrarrojos y 06 pinchos tipo tenedor para 05 pollos con aprox. 2 kg cada uno. Tiempo de preparación aprox. 1,5 h.
Modelo: ASER.60
Marca: Metvisa
Características:
- Voltaje: 127 OU 220
- Capacidad: 60 kg
- Consumo: 1.2 kg/h
- Potencia del motor (CV): 1/4
- RPM (ESPT): 2
- Ancho: 114.5cm
- Profundidad: 48cm
- Alto: 157cm
- Peso Bruto: 113kg
- Peso Neto: 85.5kg
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