CORTADORA DE HORTALIZAS CL52E ROBOT COUPE

Los procesadores de vegetales CL50 son eficaces, robustos y fáciles de limpiar, estos modelos ofrecen la mayor variedad de cortes, por lo que son inigualables y sabrán responder a sus necesidades diarias de manera precisa, fácil y eficiente.

Modelo: CL50

Marca: Robot Coupe

Capacidad de trabajo
Una tolva grande (superficie de 139 cm²) para cortar hortalizas voluminosas, como col o apio.
Posibilidad de procesar hasta 10 tomates en una sola operación.

Precisión
Una tolva cilíndrica (58 mm) prevista para las hortalizas largas o frágiles (ej.: calabacines, pepinos o champiñones) con una precisión de corte extraordinaria.

Limpieza
Diseño de la tapa con formas simples, sin recovecos, para una limpieza fácil.
Ergonómica
Estos modelos disponen de una reactivación automática de la máquina mediante la palanca para una mayor comodidad de trabajo y una rapidez de ejecución.

Robustez
Bloque motor de acero inoxidable estudiado para procesar grandes cantidades.

Características:

- Dimensiones: 38 x 30.5 x 59.5 cm

- Peso: 19.8 Kg

- Velocidad Monofásico: 75 rpm, Trifásico - 375 y 750 rpm

- Potencia Monofásico: 550 Watts, Trifásico - 600 Watts

- Voltaje: Monofásico o Trifásico

- Rendimientos prácticos: Hasta 250 kg/h

- Rendimientos teóricos: Hasta 300 kg/h

- Número de cubiertos(platos): 20 a 300

- Producción: hasta 250 kg/h.

- Rendimiento: hasta 5 kg/mn.

Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad. Ideal para 2-15 porciones.

Modelo: Bixer 4A

Marca: Robot Coupe

Características:

- Motor asíncrono: Sí

- Potencia: 1000W

- Voltaje: Monofásico 230V

- Velocidad: 3000rpm

- Base del motor: Metálico

- Capacidad Cuba: 4,5 l de acero inoxidable con mango Soft-touch

- Tapa: hermética

- Equipado con: Brazo del Blixer®

- Número de porciones de 200g: 2-15

- Peso neto (kg): 15

- Peso bruto (kg): 17

El procesamiento de alimentos debe ser eficiente, así que aumente la eficiencia en su cocina comercial usando la licuadora de inmersión MP550. Ya sea que prepare sopas, salsas u otros alimentos licuados.

¡El conjunto de campana y cuchilla de acero inoxidable se desmonta fácilmente para que la limpieza y el mantenimiento sean tan eficientes como la operación de la licuadora!

Para mayor comodidad durante la operación, un mango ergonómico reduce la fatiga, lo que significa que puede usar la licuadora por más tiempo y procesar los alimentos de manera más eficiente.

Cuando el trabajo de licuado sea demasiado largo para que usted permanezca junto a la licuadora durante la operación, ¡simplemente presione el botón de bloqueo! Esta característica permite la operación continua para que pueda combinar y atender otra tarea simultáneamente para ahorrar tiempo.

Modelo: MP550 34620

Marca: Robot Coupe

Características:

- Potencia: 220 V, 750 vatios

- Longitud del tubo: 55 cm

- Longitud total: 92.5 cm

- Capacidad del plato: 200 L

- Velocidad: 9000 RPM

- Peso: 6.7 kg

.

¡Mini tamaño y máximo rendimiento! Especial para salsas, emulsiones y preparaciones pequeñas.

Cuchilla y tubo desmontables para una higiene perfecta, dispositivo patentado por Robot-Coupe.

Tubo, campana, bloque del motor y herramientas totalmente de acero inoxidable para una mayor duración de la vida útil del aparato.

La forma del asa ha sido especialmente estudiada para un buen agarre del aparato y un trabajo sin fatiga. Almacenamiento práctico del triturador y las herramientas.

Variador de velocidad de acceso fácil y preciso para facilitar la selección de la velocidad en función de la textura deseada.

Modelo: MP160

Marca: Robot Coupe

Características:

- Voltaje: Monofásico 220V/50Hz/1F

- Potencia: 240w

- Velocidades: 2000 a 12500 rpm

- Peso: 2kg

- Alto: Tubo 160mm

- Dimensiones: 46.5cm x 7.6cm

- Cuchilla, campana y eje: 17.8cm de largo

- Peso bruto (libras): 2.2kg

- Ejes extraíbles: Sí

- Campana desmontable: No

- Accesorios incluidos: Aeromix de acero inoxidable y soporte de pared

.

Una colección completa de discos garantiza una excelente calidad de corte y le permite realizar todo tipo de preparación de hortalizas y verduras, es decir, rebanar, rallar, juliana, tiras, cortar en cubitos o preparar papas fritas. Como la variedad es la sal de la vida, su máquina preparadora de verduras Robot-Coupe puede equiparse con estos 8 discos diferentes. Deja volar tu imaginación y creatividad.

Modelo: 1933

Marca: Robot Coupe

Incluye:

- Rebanador 2 mm

- Rebanador 5 mm

- Rallador 2 mm

- Juliana 3x3 mm

- Corte Cubo 10x10 mm 

- Corte Papas Fritas 10x10 mm

¡Cortar o mezclar directamente en el tazón con esta licuadora de inmersión! Con un motor resistente de 1 hp y 660 W que alimenta hasta 12 000 RPM, esta licuadora garantiza un rendimiento duradero y confiable en un establecimiento comercial. Use esta licuadora para producir salsas, sopas, rebozados o incluso jabones y cremas corporales perfectamente hechos puré para servicios de hostelería.

Modelo: MP350

Marca: Robot Coupe

Características:

- Potencia: 440 W

- Voltaje: Monofásico 230 V

- Velocidad: 9500 rpm

- Cuchilla desmontable: Sí

- Equipado con: EasyPlug

- Cuchilla, campana y tubo: Longitud 350 mm Totalmente inoxidable

- Campana desmontable Sí

- Pie(s) desmontable(s) No

- Dimensiones: Longitud 74cmx12.5cm

- Peso neto (kg): 4,6

- Peso bruto (kg): 6,1

- Procedencia: Francia

- Botón de velocidad variable posicionado en la parte superior del aparato, para una fácil regulación visual.

- Rejillas de ventilación en la parte alta del bloque motor para garantizar la estanqueidad de la parte baja.

- Pie y cuchilla totalmente desmontables para una limpieza fácil, una higiene perfecta y un mantenimiento sencillo.

- Patentado por HACCP.

Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad. Ideal para 2-10 porciones

Modelo: Blixer 3

Marca: Robot Coupe

Características:

- Motor asíncrono Sí

- Potencia: 750 W

- Velocidad(es): 3000 rpm

- Voltaje: 230v

- Frecuencia: 50Hz/1F

- Base del motor: Material compuesto

- Cuba 3,7 l de acero inoxidable con mango Soft-touch

- Tapa: hermética de policarbonato

- Cuchilla(s): Hojas dentadas de acero inoxidable Incluidas

- Equipado con Brazo del Blixer®

- Número de porciones de 200g 2-10

- Peso neto (kg) 12

- Peso bruto (kg) 13

- Dimensiones: Ancho 24cm x profundidad 30.5cm x altura 44.5cm

Requerimientos de Instalación:

- El equipo debe ser instalado sobre un mesón plano no inclinarse más de 10° para una operación segura.

- El Blixer 3 permite realizar fácilmente comidas de texturas adaptadas, crudas o cocidas, líquidas, semilíquidas o pastosas, ya sea en pequeñas o grandes cantidades, en un tiempo mínimo.

.

Las máquinas ocupan poco lugar y son fáciles de manipular. 5 modelos para preparar pequeñas cantidades de alimentos. ideal para restaurantes, catering, residencias para ancianos, guarderías, etc... Su rendimiento en términos de higiene, facilidad de uso, polivalencia, vida útil y rentabilidad hacen que estos aparatos sean los mejores del mercado.

Modelo: CMP350

Marca: Robot Coupe

Características:

- Potencia: 440 Watts/ 9500 rpm

- Dimensiones: Longitud tubo 350 mm

- Velocidad Variable: 2300 a 9600 rpm

- Perfecta higiene: Pie, cuchilla, campana y batidor totalmente desmontables, una exclusividad patentada por Robot-Coupe.

- Robustez: Materiales seleccionados y diseño estudiado para una larga vida útil.

- Elevada capacidad de trabajo: Alta potencia del motor para preparar grandes cantidades de alimentos, logrando una óptima calidad en el producto acabado.

- Fácil mantenimiento: Tubo, campana, cuchilla y batidor totalmente fabricados en acero inoxidable.

Los Cutter Profesionales son equipos muy versátiles de cocina cumpliendo múltiples funciones tales como cortar, picar, triturar, moler, amasar, emulsionar entre otras cosas en segundos!

Los mismo son muy utilizados para procesar carnes, picar verduras, hacer salsas, rellenos, sopas de frutas y verduras y un sin fin de posibilidades

El Cutter Misato de 3 litros se caracteriza por ser un equipo muy resistente ya que está confeccionado en acero inoxidable en toda su estructura, razón por lo cual lo hace de sencilla limpieza.

Tapa transparente, fácil de observar el efecto de trituración D

Dispositivo de interruptor de seguridad para garantizar un funcionamiento seguro

Salud del balde sin diseño de esquina muerta, fácil de limpiar

Función de procesamiento de tiempo, para garantizar que los alimentos se corten

.

Los Cutter Profesionales son equipos muy versátiles de cocina cumpliendo múltiples funciones tales como cortar, picar, triturar, moler, amasar, emulsionar entre otras cosas en segundos!

Los mismo son muy utilizados para procesar carnes, picar verduras, hacer salsas, rellenos, sopas de frutas y verduras y un sin fin de posibilidades

El Cutter Misato de 8 litros se caracteriza por ser un equipo muy resistente ya que está confeccionado en acero inoxidable en toda su estructura, razón por lo cual lo hace de sencilla limpieza.

Tapa transparente, fácil de observar el efecto de trituración 

Dispositivo de interruptor de seguridad para garantizar un funcionamiento seguro

Salud del balde sin diseño de esquina muerta, fácil de limpiar

Función de procesamiento de tiempo, para garantizar que los alimentos se corten

.

El procesador de alimentos de alimentación continua Robot Coupe CL52 hace que la preparación de alimentos sea más rápida y consistente que nunca.

Una tolva de alimentación continua significa que puede procesar grandes cantidades de productos directamente en un contenedor separado. La capacidad XL de la tolva acepta hasta 15 tomates o 1 lechuga entera.

Fácil de operar, 2 botones de control

Palanca con movimiento asistido para reducir los esfuerzos del usuario y aumentar la productividad.

.