Listado de productos por marca firex

Marca: Firex

Procedencia: Italia

Característica

Cuba de cocción (fondo de AISI 316 paredes de AISI 304).

Tapa equilibrada de AISI 304 provista de manilla atérmica.

Estructura portante de acero inox.

Revestimientos exteriores de AISI 304 finamente satinado. Introducción del agua en la cuba por medio de grifo

orientable.

Esta tipología de marmitas industriales cilíndricas o rectangulares se caracteriza por la calidad elevada de los materiales y de los procesos de construcción; todo ello para asegurar la máxima seguridad y fiabilidad a largo plazo.                               

Calentamiento por medio de resistencias acorazadas de aleación INCOLOY-800, controlado por termostato electromecánico (versiones indirectas) 

Fijación temperatura con termostato electromecánico y selector mín/máx (versiones indirectas)

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Marca: Firex

Procedencia: Italia

Versión Eléctrica

Calentamiento por resistencias acorazadas de aleación “Incoloy 800”.

Calentamiento con termostato conectado con el interruptor que permite la regulación de la temperatura entre 45°C y 300°C.

Termostato de seguridad que actúa en el caso de desperfectos de funcionamiento.

Grande tirador ergonómico.

Características

Cuba construida enteramente en acero inoxidable AISI 304.

Fondo de la cuba de acero, acero inoxidable AISI 304 o compound.

Elevación manual con el eje anterior con tornillo sin fin y volante de maniobra.

Los modelos BM1... están dotados de sistema asistido de muelle de apoyo.

Elevación motorizada bajo pedido.

Introducción del agua en la cuba a través de grifo y caña de suministro fijada en la chimenea.

Tapa de acero inoxidable AISI 304 con grande tirador ergonómico.

Marca: Firex

Procedencia: Italia 

Alimentacion a Gas

Calentamiento por quemadores tubulares de acero inoxidable.
Encendido piezo eléctrico y piloto.

Encendido mediante descarga continua alimentado de una pila (1,5v) y llama piloto.

Alimentación de gas por medio de válvula termostática con sistema

de seguridad con termopar.

Regulación de las temperaturas de 100°C a 300°C.

Características

Cuba construida enteramente en acero inoxidable AISI 304.

Fondo de la cuba de acero, acero inoxidable AISI 304 o compound.

Elevación manual con el eje anterior con tornillo sin fin y volante de maniobra.

Los modelos BM1... están dotados de sistema asistido de muelle de apoyo.

Elevación motorizada bajo pedido.

Introducción del agua en la cuba a través de grifo y caña de suministro fijada en la chimenea.

Tapa de acero inoxidable AISI 304 con grande tirador ergonómico.

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Marca: Firex

Procedencia: Italia

Versión Eléctrica

Calentamiento por resistencias acorazadas de aleación “Incoloy 800”.

Calentamiento con termostato conectado con el interruptor que permite la regulación de la temperatura entre 45°C y 300°C.

Termostato de seguridad que actúa en el caso de desperfectos de funcionamiento.

Grande tirador ergonómico.

Caracteristicas

Cuba construida enteramente en acero inoxidable AISI 304.

Fondo de la cuba de acero, acero inoxidable AISI 304 o compound.

Elevación manual con el eje anterior con tornillo sin fin y volante de maniobra.

Los modelos BM1... están dotados de sistema asistido de muelle de apoyo.

Elevación motorizada bajo pedido.

Introducción del agua en la cuba a través de grifo y caña de suministro fijada en la chimenea.

Tapa de acero inoxidable AISI 304 con grande tirador ergonómico.

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Marca: Firex

Procedencia: Italia 

Alimentacion a Gas

Calentamiento por quemadores tubulares de acero inoxidable.
Encendido piezo eléctrico y piloto.

Encendido mediante descarga continua alimentado de una pila (1,5v) y llama piloto.

Alimentación de gas por medio de válvula termostática con sistema
de seguridad con termopar.

Regulación de las temperaturas de 100°C a 300°C.

Características

Cuba construida enteramente en acero inoxidable AISI 304.

Fondo de la cuba de acero, acero inoxidable AISI 304 o compound.

Elevación manual con el eje anterior con tornillo sin fin y volante de maniobra.

Los modelos BM1... están dotados de sistema asistido de muelle de apoyo.

Elevación motorizada bajo pedido.

Introducción del agua en la cuba a través de grifo y caña de suministro fijada en la chimenea.

Tapa de acero inoxidable AISI 304 con grande tirador ergonómico.

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Marca: Firex

Procedencia: Italia

Equipo versátil en las cocinas profesionales.

Características

Cuba de cocción de AISI 304 (fondo espesor 10 mm y pared espesor 2 mm).

Recipiente con vuelco manual en el eje anterior.

Regulación de la temperatura de 20 a 200 °C mediante una sonda colocada debajo de la

superficie de cocción para garantizar una exacta detección y una elevada reacción del

sistema de calefacción.