SARTEN CON MIXER CUCIMIX 30 lts ELECTRICO

Marca: Firex

Procedencia: Italia

Equipo versátil en las cocinas profesionales.

Características

Cuba de cocción de AISI 304 (fondo espesor 10 mm y pared espesor 2 mm).

Recipiente con vuelco manual en el eje anterior.

Regulación de la temperatura de 20 a 200 °C mediante una sonda colocada debajo de la

superficie de cocción para garantizar una exacta detección y una elevada reacción del

sistema de calefacción.